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市公共检验检测中心全力做好高考期间食品安全保障工作

信息来源:食品药品检验检测所 时间:2021-06-10

2021年度全国普通高校招生考试于6月7日-6月9日举行,为保证我市普通高校招生考试顺利进行,有效预防和控制各考点学校食堂食品安全风险,确保考试期间食品安全,黄冈市公共检验检测中心全力做好普通高校招生考试期间餐饮食品安全保障工作。

根据市委、市政府安排部署,依据《中华人民共和国食品安全法》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》等法律法规要求,市公共检验检测中心精心制定考试期间食品安全保障工作方案、应急检验预案,选派政治过硬、身体健康、技术精湛的检验检测人员对黄冈中学、黄冈市外国语学校、黄州区第一中学等5个考点,开展餐饮食材快速检测工作,做到即送即检,快速准确。检测人员对蔬菜、水果等食材进行农药残留检测79批次,合格率100%,圆满完成食品安全快检保障任务。


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